加工平臺解讀今年月餅市場繼續低迷。中秋將 每到這個時節，商家都會使出各種營銷手段博取消費者眼球，而與月餅相關的上市公司也自然能 投資者的 多關注。
　　曾一度終止IPO的廣州酒家近日也借助中秋節時點重新披露了招股說明書，從主營業務來看，月餅反倒成為了這家主營粵菜酒家的 賺錢項目。這不得不讓人質疑其有“掛羊頭賣狗肉”之嫌。
　　實際在A股市場中，跟月餅相關的上市公司還不在少數。較早上市的湘鄂情、華天酒店、全聚德均有月餅產品推出。而擬上市的桃李面包、元祖食品等公司也都涉及這項業務。
　　能讓眾多上市公司對此趨之若鶩的 理由就是月餅行業的高毛利率。以今年初才剛上市的麥趣爾為例，該公司一噸月餅單價為24萬元左右，而毛利率則可高達60%以上，堪稱暴利。
　　這或許也是每到中秋時節，A股市場對相關概念股炒作的原因。不過，今年想炒作就沒那么容易了。
　　南寧鐵路局今日統計稱，白糖作為制作月餅的主要原料，自8月1日 8月27日的發送量同比下降了42.9%。這說明下游需求已在迅速下滑。
　　有業內人士還預計，今年月餅市場還將繼續低迷，整體或下滑三成，而 月餅預計將下滑五成。
　　從市場情況看，今年動輒上千的月餅已經不再是市場主力，相關公司也開始轉型搞親民路線。在此背景下，投資者還是買點便宜的月餅嘗嘗就行了，指望操作概念股好好過節的愿望估計要泡湯了。