基礎平臺關注北京麥當勞餐廳恢復部分停售食品。昨天，北京青年報記者走訪發現，本市部分麥當勞餐廳漢堡類產品中的麥香雞、原味板燒雞腿堡、雙層吉士漢堡等已經恢復供應，此前因為上海福喜問題原料事件的影響，麥當勞漢堡僅售麥香魚一款。昨天，北京麥當勞食品有限公司相關負責人表示，經與供應商的協調，麥當勞的產品會在本月初陸續恢復供應。
　　昨天下午5點，北青報記者來到麥當勞 貿店，店內就餐的人并不多。此前，因為停售多數漢堡、麥辣雞翅、麥樂雞等食品，這里一度變成了“飲品店”。昨天點餐臺前新品推薦的廣告 上，落款時間為7月25日的缺貨通知單依然貼著，但點餐臺前黑白色打印的“臨時餐單”已經撤除。
　　“現在有原味板燒雞腿堡、麥香雞和麥香魚三種漢堡包。”服務員說，大約兩三天前店里的原味板燒雞腿堡和麥香雞漢堡包開始恢復供應，同時恢復供應的還有一款香骨雞腿，但是因為缺貨，漢堡包里暫時沒有蔬菜。 于麥辣雞腿漢堡、巨無霸、麥辣雞翅、麥樂雞等麥當勞的 產品何時能夠恢復供應還不 ，“還得兩天左右吧。”服務員推測。在團結湖附近的麥當勞餐廳，麥香雞和原味板燒雞腿堡也恢復了供應，缺貨通知已經撤除。在頤堤港購物中心的麥當勞餐廳，麥香雞、雙層吉士漢堡也已經恢復供應。
　　不過，并不是本市所有的麥當勞餐廳都開始恢復供應，在甘家口大廈地下一層的麥當勞，依然只有麥香魚一款漢堡包可以銷售。在麥當勞網上訂餐的網頁上，可以訂餐的漢堡包則只有麥香魚和原味板燒雞腿堡，門店已經開始供應的麥香雞和香骨雞腿仍被標注為“暫時不可用”。
　　7月21日，麥當勞 通過官方網站發表聲明，全面停用上海福喜供應的所有食品原料。24日，麥當勞 決定終止與上海福喜的業務合作，并逐步將供應來源調整為福喜集團旗下的河南福喜，期間將繼續向河北福喜采購部分產品。7月28日，麥當勞 再次發表聲明，“在傾聽了大家的聲音之后，從7月25日起，麥當勞已在全 餐廳全面暫停使用所有福喜 （包括其合資公司）的食品原料。”針對斷貨的問題，麥當勞表示正在努力調配其他供應商資源，力求盡快恢復供應。在此前的聲明中寫道，麥當勞 將重新審核并評估公司在 的供應商質量管理體系。
　　昨天，北京麥當勞食品有限公司相關負責人在接受北青報記者采訪時表示，麥當勞已經與供應商協調，從本月初開始，產品會逐步恢復，各餐廳的恢復時間和恢復供應的產品種類可能略有不同，何時各個餐廳都能夠全面恢復所有產品的供應 尚無確定時間。
　　鑄鐵平板廠家真心希望這次恢復之后，不要在出現下一個“上海福喜問題原料事件”了。